En tant qu’association de parents d’élèves, nous souhaitons exprimer notre attachement au service de cuisine centrale de la ville de Saint Médard en Jalles ; et dire notre inquiétude face à la possibilité de mise en place d’un service de restauration sous-traité à des restaurateurs/industriels privés, nous donnant peu de garanties sur la qualité des repas qui seront servis aux enfants de la commune.